запекать

запекать
ЗАПЕКА́ТЬ1, несов. (сов. запе́чь), что. Помещать (поместить) какой-л. продукт внутрь печки, подвергая его действию сильного жара, для приготовления кушанья, еды;
Син.: печь
[impf. to bake].

На юге, богатом фруктами, хозяйки часто запекают яблоки или сливы в тесте и подают их в качестве сладкого блюда. В последнее воскресенье мама запекла макароны в духовке.

ЗАПЕКА́ТЬ2, несов. (сов. запе́чь), что. Приготовлять (приготовить) кушанье, обертывая какие-л. продукты в тесто или замазывая наглухо в горшке, под действием сильного жара до образования на поверхности румяной корочки
[impf. to bake (a crust); to fry in batter, cook fritters; to fry in foil or in a pot with a little water].

Наталья запекает в глиняных горшочках фасоль, гусятину, колбасу. К встрече гостей все было готово: оставалось запечь курицу в фольге и охладить вино.


Большой толковый словарь русских глаголов. - М.: АСТ-Пресс Книга.. . 2009.

Игры ⚽ Поможем сделать НИР

Смотреть что такое "запекать" в других словарях:

  • ЗАПЕКАТЬ — ЗАПЕКАТЬ, запечь или запечи что, печь, испекать, обертывая в тесто или замазывая наглухо в горшке. Запеклися уста, что мошна пуста! ся, быть запекаему. Сгущаться, свертываться, творожиться. Кровь запеклась, запеченела, свернулась в печенки (см.… …   Толковый словарь Даля

  • ЗАПЕКАТЬ — ЗАПЕКАТЬ, запекаю, запекаешь. несовер. к запечь. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • запекать — ЗАПЕКАТЬ(СЯ) см. запечь, ся. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • ЗАПЕКАТЬ, ЦСЯ — ЗАПЕКАТЬ, СЯ см. запечь, ся. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • Запекать — несов. перех. 1. Подвергать кушанье действию жара в печи, в духовке до образования на его поверхности корочки. 2. Печь, завернув в тесто или обмазав им. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • запекать — запек ать, аю, ает …   Русский орфографический словарь

  • запекать — (I), запека/ю(сь), ка/ешь(ся), ка/ют(ся) …   Орфографический словарь русского языка

  • запекать — см. Запечь …   Энциклопедический словарь

  • запекать — см. запечь; а/ю, а/ешь; нсв …   Словарь многих выражений

  • запекать — 1.5.2.1., ЛВМ 1 …   Экспериментальный синтаксический словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»